전통장을 만드는데 필수적인 메주가 처마밑에 대롱대롱 매달려 있다. 메주는 짚풀로 매달아야 발효도 잘되고 맛도 좋다.
전통장을 만드는데 필수적인 메주가 처마밑에 대롱대롱 매달려 있다. 메주는 짚풀로 매달아야 발효도 잘되고 맛도 좋다.