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식물공장이란 작물을 시설내에서 광, 온도, 습도, 이산화탄소농도, 배양액 등의 환경조건을 인위적으로 제어하고, 외부환경이나 계절에 관계없이 계획적으로 작물을 생산하는 시스템을 말합니다.

이러한 시설 및 시스템을 갖추어야 하기 때문에 초기자본이 많이 투자되기 때문에 일반 시설농업에 비하여 경제성이 떨어집니다.

식물공장 시설비용은 시스템에 따라 많은 차이가 나지만 300평당 20억원정도의 시설비가 추정됩니다

식물공장에서 작물을 재배하기 위해서는 기본적으로 작물을 수경재배할 수 있는 기술이 기본입니다.

국내 20여곳에서 식물공장을 연구중이거나 운영을 하고 있습니다.

인터넷에서 식물공장을 검색하시면 선생님께서 필요한 정보를 어느정도 얻을 수 있다고 생각 되어집니다.

연락을 주시면 식물공장 내부공개는 어렵고 상담은 가능합니다.

감사합니디다

미래농업팀장 이상덕 올림