안녕하세요?

궁금한점이 있어 이렇게 글을 올립니다.

제가 톱밥배지를 이용해서 표고버섯을 조금 재배중입니다.

재배하면서 배우는 초보입니다

봄재배에서는 4차 발생까지도 잘되었는데…

이번에는 1차 발생 후에 20일정도 휴양하였다가 24시간 침수하였다가

재배선반에 다시 올려놨는데…보름이 지나도 발생할 기미가 안보입니다.

재배사 온도는 18~24도 정도되고 습도도 65% 이상 맞추고 있습니다.

또한 침수후 푸른곰팡이가 70%이상 발생하여 배지를 일일이 씻어주었습니다.

배지 15~20개마다 간혹 버섯 1~2개가 나온 것이 고작입니다.

버섯발생이 안되는건 뭐가 문제일까요? 그리고 푸른곰팡이 저감할 수 있는 방법좀 부탁드립니다.

그리고 2007년~2010년(가장 최근) 까지의 세계(중국, 일본, 한국, 대만 등)의 표고버섯 생산 현황을 알고 싶습니다. 생산량, 가격,거래동향 등…아니면 자료를 조사 할 수 있는 site라도요.

너무 많은 부탁을 드린것 같네요.

친절한 답변 부탁드립니다. 수고하시고 즐거운 연말 되세요.