큰갓버섯에 대하여 알고 싶어요
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안녕하세요. 큰갓버섯에 대하여 알려 주시면 감사하겠습니다. 1. 큰갓버섯을 재배하는데가 있는지? 재배하고 있다면 연락처를 알 수 있는지? 2. 자생은 하고 있는지? 자생하고 있다면 지역은 어디인지? |
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큰갓버섯에 대하여 알고 싶어요
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안녕하세요. 큰갓버섯에 대하여 알려 주시면 감사하겠습니다. 1. 큰갓버섯을 재배하는데가 있는지? 재배하고 있다면 연락처를 알 수 있는지? 2. 자생은 하고 있는지? 자생하고 있다면 지역은 어디인지? |
안녕하세요! 버섯연구소 하태문입니다.
큰 갓버섯은 부후균으로 인공재배가 가능한 버섯입니다.
그러나 현재까지 상업성 때문에 인공재배연구가 본격적으로 이루어지지는
않고 있습니다.
큰 갓버섯은 6월부터 9월까지 유기물이 많은 토양위에서 발생되며
대가 20-30cm정도로 길고 갓이 큰 버섯입니다.
제주도 농업기술원에서 약 5년전 큰 갓버섯 인공재배연구를 실시하여 일부 자실체를 생산한 바 있으나, 발생량과 수확량을 높이기 위한 추가적인 필요한 것으로 생각됩니다. 이와 관련된 내용은 제주도 농업기술원 버섯연구팀에 문의하시기 바라며,
균근성(식물뿌리와 공생하는 버섯)버섯이 아니므로 인공재배는 가능하며, 다만 상업적으로 경제성을 높이기 위해서는 배지, 발생량과 수량 증수기술이 개발되어야 할 것입니다.
큰 도움드리지 못해 죄송합니다…..