안녕하세요

경기도농업기술원 작물기술과 영농컨설팅팀장 임영춘 입니다

경기도농업기술원 홈페이지를 방문해 주셔서 감사드리며

우선 문의하신 아피오스는 넝쿨성인 단일성 식물로 생육적온은 섭씨 25~30도입니다

파종시기는 4월중순부터 평균기온이 15도 이상이면 가능하고 우리나라 어디서나 재배가 가능한 작물입니다. 가급적 배수가 잘되고 토양유기물함량이 많으며 ph는 5~6정도되는 토양이 재배하기에 좋은 조건입니다.

넝쿨성인 작물이어서 오이재배처럼 지주를 설치하여햐 하고 병해충은 진딧물 방제등이 필요합니다. 수확은 10월 중순이후 잎이 마르면 가능하고 수확후 4`5도에 저장하면 되겠습니다

이용은 맛이 고구마와 감자맛과 비슷하여 조리도 고구마나 감자처럼 이용하면 되겠습니다

전국적으로 재배면적이 많지않고 따라서 소비량도 적기때문에 일부 종자를 보급하는

사람들이 비싸게 공급하는 사례가 있으므로 판로등을 잘 검토한 후 재배토록 해야될것같습니다

우리 경기도에서도 재배하는 분이 적어서 아직 재배기술이 정립이 않된 상태입니다

내용이 미흡하시면 다시 문의하여 주시기 바랍니다(031-229-5865)수고하세요

*단일성 식물 : 햇빛쪼이는 시간이 줄어들어야 꽃이 피는 작물( 들깨, 콩등)