농업기술원 홈페이지를 방문해 주셔서 감사합니다. 질의하신 느타리버섯 볏짚재배기술은 1974년 개발보급되어 1985년 60만평에서 24,000톤을 생산했던 기술로, 잘 알고 계시는 바와 같 이 현재 느타리버섯 재배는 균상, 봉지, 병재배법이 주종을 이루고 있으며 볏짚재배 농가는 찾아보기 어렵습니다. 느타리버섯 볏짚재배방법을 간략히 말씀드리면, 기본 배지인 볏짚 (80kg/평)을 직경 20cm정도로 묶어 수분을 조절(65∼70％)하여 야 외