안녕하세요! 버섯연구소 이한범입니다.   농업기술원 홈페이지를 찾아주셔서 감사합니다.
문의하신 버섯중 영지버섯은 활엽수 고사목과 그루터기에 자생하는 버섯입니다.
영지의 재배방법에는 원목재배법과 톱밥재배법이 있으며 원목재배법은 단목재배법과 장목재배법이 있습니다. 단목재배법은 원목의 균사배양기간이 3-4개월로 짧아 접종 당년에 버섯이 발생되므로 자실체 수량이 많은 것이 특징입니다.
장목재배법은 구멍을 뚫고 접종하기 때문에 인력이 많이 소요될 뿐만 아니라 접종 당년에는 버섯발생이 적은 것이 특징입니다. 톱밥재배는 참나무톱밥+쌀겨(80%:20%)로 재배하는 방법입니다.
영지버섯은 지난해 남부지방의 영지버섯에서 역병발생으로 생산량이 적어 버섯 가운데 비교적 높은 가격으로 거래가 되고 있습니다(kg당 60,000원)
따라서 영지버섯 재배를 희망하신다면 사전에 많은 준비와 공부가 필요 할 것으로 판단됩니다.
버섯에 관심을 가져주셔서 감사하며, 더 궁금한 사항은 버섯연구소(031-229-6122)로 연락주시기 바랍니다.
그럼 즐거운 하루 되세요!