재미 있는 식생활 여행

경기도농업기술원(원장 김영호)에서는 최근 어린이들이 곡류와 채식위주의 한국형 식사보다는 육류, 유지류의 섭취가 많은 서구화된 식생활과 다양한 편의식품, 패스트푸드, 가공 식품 등의 간편식의 남용과 잘못된 식습관, 영양불균형 등으로 인하여

소아비만 및 소아당뇨 등 각종 생활습관병이 늘어나면서 어린이들의 건강을 위협하는 것은 물론 그에 따른 사회·경제적 비용이 해마다 증가하고 있으므로 녹색식생활 교육 교구활용 교재 “재미있는 식생활 여행”을 개발 보급한다.

식생활 교육은 어릴 때 실시할 수록 그 효과가 크다. 성장기 어린이들이 바람직한 식생활 태도를 가질 수 있도록 식생활과 관련한 기본적인 지식을 습득하고 종합적으로 사고할 수 있는 교육환경을 필요로 한다.

다양한 식품군의 이해, 친환경적인 식생활, 전통식문화의 계승, 농업농촌의 인식 등 식생활과 직간접적으로 관련된 영역들을 살펴보고, 이를 통해 어린이들이 좀 더 바람직한 식생활에 체계적으로 접근하기 위해서는 어린이들의 눈높이 맞는 교육 교재 교구 모형 개발이 필요하기때문이다.

이에 어린이 대상 올바른 식습관 형성을 위한 식생활 교육교재를 개발 보급하여 교육을 실시함으로써 환경, 건강 배려의 녹색식생활의 전반적인 체계를 이해시키고 농업의 이해와 전통 식생활 계승 의욕을 높이며 올바른 식습관을 형성시키고자 한다.

“ 재미있는 식생활 여행” 은 앞으로 어린이 식생활 교육시 소중한 자료로 활용되어 바람직한 식생활 습관을 형성하고 건강 증진을 시키는데 유익하게 활용 될 수 있을 것이라 기대한다.

아울러 “재미있는 식생활 여행” 교구는 경기도농업기술원 홈페이지 (www.nongup.gyeonggi.kr) 빠른 서비스에서 다운 받아 활용할수 있다.