제2회 강풍녹풍 전국 콩요리 경연대회 예선심사 결과 발표

경기도농업기술원에서 주최하는‘제2회 강풍녹풍 전국 콩요리 경연대회’본선 진출자를 아래와 같이 발표합니다.

2024년 6월 4일

경기도농업기술원장

□ 본선진출자

프로그램

경연부문	팀 명	성 명	요 리 명
콩요리 및 디저트	강풍녹풍소풍	고은○ 조원○	강풍콩 비건크림치즈 베이글, 녹풍콩 피클과 강풍콩 패티샌드위치, 강풍콩 샐러드 파스타
	단백조	장명○ 황영○	강풍 콩고기를 곁들인 치아바타와 브로콜리콩크림소스를곁들인 녹풍아란치니 그리고 강풍 콩 쿠키 슈
	몽콩몽콩	안혜○ 최한○	Beans party(콩들의 예찬) 코스
	벌소	고찬○	콩끼
	연동콩	장연○ 이동○	녹풍콩 두부초밥 및 두유소스, 떡몽블랑,두유라떼
창작손두부	두다다콩	김여○	짭짤명란두부
	B.P 더스	박서○ 배지○	웰빙 삼색 두부
	빈이와bean	민현○	엉덩방아 콩(방아잎손두부와녹풍콩소스)
	콩사랑	최윤○	이태리손두부
	통일두부	김나○ 심세○	솜사탕두부&구름순두부&달고두유

※ 순서는 선정 순위와 무관(가나다 순)

□ 예비진출자

아래팀은 본선진출자 결원 발생시 순번에 따라 진출자격이 주어짐

프로그램

경연부문	순번	팀 명	성 명	요 리 명
콩요리 및 디저트	1	다이쇼리	시정○	비건&글루텐프리 강풍콩 감태 유자 스콘
	2	콩디쉬마스터즈	김민○ 김진○	강풍콩 휘낭시에 5종 & 녹풍콩 휘낭시에 5종
	3	가톨릭상지대학교A팀	김영○ 홍혜○	동대문 엽기 콩볶이
	4	베이크드 빈즈	김혜○ 이승○	콩생콩사[콩생(토노레)콩사(랑)]
	5	콩쥐팥쥐	조대○ 송혁○	콩란치니, 콩강정, 콩당고

※ 창작손두부 분야는 예비진출자 없음

□ 안내사항

대회 세부규정에 대한 안내 연락이 2024년 6월 5일부터 있을 예정입니다..

만약, 2024년 6월 10일 오후 6시까지 전화 및 이메일 응답이 불가한 본선진출자가 발생할 경우 2024년 6월 11일부로 예비진출자에게 참가자격이 주어집니다..

본선진출자가 정당한 사유없이 본선경연에 참석하지 않을 경우 향후 대회참가에 불이익이 있을 수 있습니다..

기타 대회 관련 궁금하신 점은 아래 연락처로 문의하시기 바랍니다.

– 경기도농업기술원 농촌자원과 기술사업팀 ☎ 031-8008-9475