제1회 강풍콩 요리경연대회 본선진출자 발표

경기도농업기술원에서는 주최하는 ‘제1회 강풍콩 요리경연대회’ 본선 진출자를 아래와 같이 발표합니다.

2023년 5월 24일

경기도농업기술원장

□ 본선진출자

프로그램

순번	경연부문	팀 명	성 명	요 리 명
1	콩요리 (메인요리 및 디저트)	초록레시피	엄경희 주정인	강풍콩 패티 및 동그랑땡
2		콩콩이	마재영 정지윤	강풍콩 토마토 부르스게타 & 강풍콩 크림스프
3		두비두밥	박예빈 장수빈	강풍콩카세 (뇨끼, 파이, 커피)
4		강풍애 콩닥콩닥	심 혁 최승민	강풍콩 후무스와 두부 샐러드 & 두부초코 티라미슈
5		2PARK	박준혁 박성문	강풍콩 채식 만두전골
6		다유	김지우	콩가네 애프터눈 티 세트
7		세계로	황슬빈	세콩달콩 초코 크레이프 케이크
8		자연스LOVE게	임자연 노수훈	슈리슈리마슈리 빈(Bean)슈
9		지나잼	성진아 박서희	강풍콩무스 4종
10		빅두컴퍼니	김진영	강풍콩 프로틴바
11	손두부	내조팜	최선미 이예강	단단두부
12		시흥 생활개선회	염인순 김막례	사각사각 연근 강풍콩두부
13		화성	목혜숙 송미향	당근/부추 전두부
14		차가네 농장	송미순 차묘현	율무두부
15		두부두밥	김경민	풍미가득 강풍 프레시 치즈 손두부

□ 예비진출자

이래팀은 본선진출자 결원 발생시 순번에 따라 진출자격이 주어짐

프로그램

순번	경연부문	팀 명	성 명	요 리 명
1	콩요리 (메인요리 및 디저트)	강풍콩 먹고 알콩달콩	조현경 이창훈	강풍콩으로 만든 4가지 요리를 곁들인 양갈비 스테이크
2		콩닥콩닥	김호정	콩패티를 넣은 미니 버거
3		강종문&박한별	강종문 박한별	유부초밥튀김, 콩 떡볶이 & 모듬튀김
4		양성의	양성의	강풍콩을 품은 표고버섯튀김과 특제소스 & 강풍콩에 빠진 곶감
5		곽재호	곽재호	빈르게타

□ 안내사항

본선진출자에게는 대회 세부규정 및 참가 지원사항에 대한 안내 전화 및 이메일 연락이 2023년 5월 30일부터 있을 예정입니다.

만약, 2023년 5월 31일 오후 5시까지 전화 및 이메일 응답이 불가한 본선진출자가 발생할 경우 2023년 6월 1일부로 예비진출자에게 참가자격이 주어집니다.

본선진출자가 정당한 사유없이 본선경연에 참석하지 않을 경우 향후 대회참가에 불이익이 있을 수 있습니다.

손두부 분야는 참가 신청자가 적어 본선 경연시 심사위원단의 결정에 따라 시상 규모가 축소될 수 있습니다.

기타 대회 관련 궁금하신 점은 아래 연락처로 문의 부탁드립니다.

– 식생활교육경기네트워크 ☎ 031-774-0207