<한육우>

9~11월 한우 수소 355~365만원 – 거세 통해 고급육 생산에 집중할 필요

9월 사육두수 247만 9천두, 12월 244만 7천두 전망
인공수정 증가로 9월 사육두수는 전년보다 11.7% 증가한 247만 9천두
12월 사육두수는 244만 7천두(11.1% 증가) 전망
사육 및 소비 심리 불안으로 4~7월 산지가격 하락
4월 이후 한우 산지가격 15~28% 하락, 경기위축 및 소비불안 심리등이 복합적으로 작용
위축된 쇠고기 소비심리 회복이 중요
추석 수요 및 송아지 생산안정제 발동으로 가격 소폭 상승 전망
수입량과 도축두수 증가에도 불구하고 9~11월 수요 증가, 송아지 생산 안정제 발동 등으로 수소가격 전분기 대비 3.4% 상승한 355~365만원 전망
암소 415~425만원(1.7% 상승), 수송아지 155~165만원(0.5% 상승)
거세를 통한 고급육 생산에 집중
가격 하락국면에서 고급육보다는 3등급 가격 하락폭이 큰 것으로 나타나
거세를 통해 고급육 생산에 전념하여 소득 하락을 최소화

<젖소>

우유 가격 상승으로 분유 재고 증가할 듯 – 적극적인 소비 홍보 필요한 때

하반기에도 젖소 사육두수 감소세 지속될 전망
사료가격 상승으로 소규모 사육농가 위주로 폐업 증가
지난해 2세미만 두수 감소로 하반기 사육두수 감소 전망
9월 사육두수 44만 4천두(전년대비 2.4% 감소), 12월 44만 3천두(2.3% 감소) 전망
착유우 두수 감소, 사료 급여 차질로 원유 생산량 감소 전망
착유우 두수 감소와 사료 가격 상승에 따른 사료 급여 차질로 원유 생산량 감소 전망
3분기 원유 생산량 3분기 51만 8천 톤(전년대비 2.5% 감소), 4분기 52만 8천 톤(1.0% 감소) 전망
가격 상승에 따른 소비 감소로 분유 재고 증가 우려
우유 가격 상승으로 향후 우유 소비 감소 전망
원유 생산량 감소 폭보다 소비량 감소 폭이 커 분유 재고 증가 우려
자조금을 적극 활용한 우유 소비 촉진 활동이 필요한 때

<돼지>

9~11월 돼지 가격 전년보다 높은 25~27만원

모돈수 감소로 9, 12월 돼지 사육두수 전년보다 5% 정도 감소 전망
사료 가격 상승, 지난해 돼지가격 하락으로 올해 상반기 모돈수 감소
9월 사육두수 전년보다 4.8% 감소한 920만두, 12월 5.2% 감소한 911만두 전망
돼지고기 공급 전년보다 감소 전망
돼지 월령별 마리수가 감소하였고 자돈 사료 생산량 감소로 볼 때, 9~11월 출하두수 전년보다 감소 전망
미국산 쇠고기 수입 재개, 칠레산 돈육 다이옥신 파동으로 돈육 수입량 감소 예상
9~11월 돼지 산지가격 전년보다 높은 25~27만원 전망
출하두수, 수입량 감소로 산지가격 전년보다 상승 전망
9~11월 돼지 산지가격 전년보다는 21~31% 높은 25~27만원(지육 kg당 3,675~3,970원)전망

<산란계>

9~11월 계란 가격 900~1,000원

산란 실용계 입식수수 증가로 12월 사육수수 전년보다 6.0% 증가
계란 생산에 가담하는 신계군수가 증가하고, 도태의향이 낮아 12월 산란용 마리수는 전년보다 4.6% 증가
실용계 입식수수 증가로 12월 산란계 사육수수는 전년보다 6.0% 증가한 5,946만수 전망
산란용 마리수 증가로 9~11월 계란 생산량 2.6% 증가
산란용 마리수 증가로 9~11월 계란 생산량 전년 동기간보다 2.6% 증가 전망
추석 수요 기대에 못 미쳐 계란 가격 보합세 전망
추석 연휴가 짧아(9월 13~15일) 계란 수요 기대에 크게 못 미칠 것으로 예상
계란 생산량 증가로 9~11월 계란 산지가격은 900~1,000원으로 전망
추석이후 계란 가격 약세 장기화 전망 !
올해 1~7월 실용계 입식수수 2천 2백 만수로 최근 5년 중 사상 최대(전년 동기간대비 27.9% 증가)
추석 이후 약세가 장기화될 가능성 높아, 노계 도태 서둘러야

<육계>

육계 가격 약세 전망

병아리 생산수수 감소로 9월 육계 사육수수 8.4% 감소
종계 감소로 8월 병아리 생산수수는 전년보다 9.0% 감소한 4,172만수
병아리 생산수수 감소로 9월 사육수수는 전년대비 8.4% 감소한 5,491만수 전망
9월 도계수수 감소하나 비축량이 많아 총공급은 증가
사육수수 감소로 9월 도계수수도 전년보다 9.8% 감소한 4,330만수 전망
냉동 닭고기 비축량 여전히 많고, 수입량은 크게 증가
추석이후 닭고기 수요 감소로 육계 가격 약세 전망
추석(9월 14일) 이후 수요 감소로 육계 가격 하락 예상
비축과 수입 증가, 수요 감소 등으로 9월 육계 가격은 1,500~1700원 전망
연말까지 육계 가격 약세 우려, 종계 환우계군 도태 서둘러야 !
수입과 재고부담, 종계 환우계군 생산 가담시 공급 과잉 예상
수요 감소시기로 육계 가격 급락 가능성 높아

 

자료: 한국농촌경제연구원