축산관측월보(농촌경제연구원)

<젖소>

■ 3월 사육두수 전년동기보다 3.3% 감소 전망

: 사료가격 상승과 원유생산쿼터제 등으로 소규모 농가 위주로 폐업이 늘어나면서 1～10월 젖소 도축두수가 전년 동기간보다 증가하였고 사육두수는 2003년 3월 이후 감소하는 추세이다. 인공수정실적 증가로 젖소 송아지 생산이 소폭 증가할 것으로 보인다. 그러나 지난해 한우수정란을 젖소에 이식하는 사례가 많아 1세미만 두수가 크게 감소하였고, 1～2세 두수도 감소하여 전체 사육두수는 향후 감소할 전망이다. 12월 사육두수는 전년동기보다 3.3% 감소한 50만 2천두, 3월 사육두수는 50만두로 전년동기보다 3.3% 감소할 것으로 전망된다.

■ 2005년 1/4분기 원유생산량 1.3% 감소 전망

: 착유우 두수 감소로 10～12월 원유생산량은 전년 동기간보다 3.1% 감소한 55만톤으로 전망되고, 2005년 1～3월 원유생산량은 2004년 동기간보다 1.3% 감소한 56만 3천톤으로 전망된다. 1～9월 원유생산량이 전년 동기간보다 5.4% 감소하였고 4/4분기 원유생산량이 3.1% 감소할 것으로 전망되어 2004년 원유생산량은 전년보다 4.9% 감소한 225만톤으로 추정된다. 원유가격과 유통비용 상승에 따른 우유가격 상승으로 소비가 위축되면서 유업체에서는 소비 촉진을 위해 전략판매(끼워팔기)를 하고 있지만 3월 개학 이전까지 우유 소비는 예년 수준으로 회복되기 힘들 것으로 보인다.

<육계>

■ 12월 사육수수 전년보다 0.2% 감소 전망

: 11월 병아리 생산수수가 전년보다 감소하여 12월 육계 사육수수는 전년동기보다 0.2% 감소한 반면 11월보다는 5.9% 증가한 4,473만수로 전망된다. 병아리 생산수수 감소로 12월 육계 사육수수가 전년보다 감소하여 12월 도계수수는 전년동기보다 1.1% 감소하나 11월보다는 2.8% 증가한 3,862만수로 전망된다. ”03년 8월～2004년 5월까지 입식된 종계 병아리는 352만수로 ”02～”03년 동기간보다 0.2% 증가하여 12월 실용계 병아리 생산 잠재력은 전년동기와 비슷할 것으로 전망된다.

■ 12월 육계 평균가격 1,300～1,500원 전망

: 닭고기 공급이 전년보다 감소하고 수입량이 크게 늘지 않을 것으로 보여 12월 육계 평균가격은 전년(833원)보다 크게 상승한 1,300～1,500원에서 형성될 것으로 전망된다. 12월 육계 가격은 상순까지는 전망치(평균가격)보다 낮으나 하순에는 연말 수요 증가가 예상되어 육계 가격은 전망치보다 높을 것으로 전망된다. 생산성이 크게 떨어졌던 2～3월 입식 종계군의 생산성이 호전될 경우 12월 병아리 생산수수는 11월보다 증가하여 ”05년 1월 육계 가격은 12월보다 약세를 보일 것으로 전망된다.