식물공장 상용화 및 에너지 절감기술 개발
과제구분 기본연구 수행시기 전반기
연구과제 및 세부과제명 연구분야 수행기간 과제책임자 및 세부책임자
식물공장 상용화 및 에너지 절감기술 개발 미래농업 ’16~’19 원예연구과 하태문
1) 과채류 양액재배 에너지 절감 근권냉방 시스템 개발 미래농업 ’16~’17 원예연구과 하태문
2) 특수용도채소 식물공장 생산기술 개발 미래농업 ’17~’18 원예연구과 이정혜
3) 식물공장 고부가가치 식물 재배기술 개발 미래농업 ’17~’19 원예연구과 이정혜
색인용어 식물공장, 근권냉방, 에너지절감, 특수용도, 고부가가치
연구의 필요성
ICT기술을 적용하여 다단식 재배의 효율성을 높일 수 있는 재배판 이동로봇 개발에 의한 생산성 향상, 품질향상을 위한 생육예측 시스템개발, 완전 제어형 무인화 환경 제어 플렛폼 개발 등 자동화 기술 개발이 필요
ICT 스마트 온실에서 고온기 과채류 낙화 방지 및 생육 촉진을 위해서는 냉방이 필요하나 온실냉방은 에너지가 많이 소모되어 경제성이 낮은 편임
고온기 고품질 딸기 연중 생산을 위하여 양액냉각 및 근권냉방을 이용하여 고온기 안정생산을 하고 있음(경기도원, 2015)
토마토 등 과채류의 여름철 안정생산을 위하여 양액냉각 및 근권냉방을 이용할 경우 재배는 가능하나 에너지 소모가 높음
히트펌프는 에너지 효율이 높아 최근 냉방기에 사용되고 있으며 에너지 효율이 높은 히트펌프를 양액냉각 및 근권냉방에 도입 필요
현재 낮은 식물공장의 경제성을 확보하기 위한 방안으로 특수 식물 재배 등 고 부가가치 식물을 생산할 수 있는 연구 필요
당뇨병은 인슐린의 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지않는 대사 질환의 일종으로 당뇨병 합병증 중 20~40%가 당뇨병신증으로 발생
음식을 통한 당뇨병신증 환자의 채소의 칼륨함량 저하, 인슐린 생성에 관여하는 영양소의 증대 방안 필요
 

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