1) 배지 발효생리 구명

2) 발효효율 증진을 위한 유용미생물 분리 연구

3) 유용미생물을 이용한 배양율 향상 연구

4) 느타리버섯 배지 최적 발효상태 간이 진단 기술 개발

5) 발효톱밥을 이용한 병재배 연구