1) 생산비 절감을 위한 배지개발
2) 상품성 향상을 위한 적정 배양온도 구명 및 발이환경 조절 연구
3) 연작장해 실태조사 및 경감대책 연구
4) 포장방법 및 활성제 처리에 의한 선도유지 연구