[영농활용] The Smart Farm-Based Cultivation Manual of the Oyster Mushroom Cultivar ‘Manseon’

느타리 ‘만선’ 스마트팜 기반 재배매뉴얼

연구배경

• 느타리 육성품종 ‘만선’의 대 길이의 신장을 위한 재배환경 설정이 필요
• 스마트팜 기반 생육단계에 따른 CO₂ 농도와 온도를 설정할 수 있도록 재배환경 제시

주요 연구성과

• 뒤집기 후 하루 동안 CO₂ 농도 6,000ppm로 유지하였을 때 CO₂ 농도 4,000ppm로 설정하였을 때보다 대 길이 약 6.5% 신장, 수량 3.9% 증가
• 입상~뒤집기 후 생육 5일까지 20°C를 유지하고 환기량을 늘림과 동시에 18°C로 온도설정, 수확 전날 16°C로 낮춤
• 생육단계에 따른 스마트팜 환경설정 조건

기대효과

• 느타리 ‘만선’ 재배 농가 품질향상 및 수량 증가에 따른 농가소득 증대
• 느타리 ‘만선’ 재배 안정성 증진을 통한 보급률 확대