[영농활용] Profitability and Business Model of Beet
비트의 수익성 및 경영모델
연구배경
- 비트의 수익성을 조사·분석하여 신소득 작목으로서의 가능성을 검토하고, 일반농 경영모형 정보를 농업인에게 제공하여 경영 의사결정 자료로 활용하고자 함
주요 연구성과
(기준 : 원/10a/1기작)
비트의 수익성
구분 |
값 |
비고 |
호당 평균 경영규모(㎡) |
3,626
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총수입 |
수량(kg/10a)
|
3,419
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단가(원/kg)
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2,239
|
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금액(원/10a)
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7,653,522
|
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비용 |
중간재비
|
2,025,463
|
43.6%
|
경 영 비
|
2,999,828
|
64.5%
|
생 산 비
|
4,648,090
|
100.0%
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수익 |
부가가치
|
5,628,059
|
부가가치율 73.5%
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소 득
|
4,653,694
|
소득률 60.8%
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순 이 익
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3,005,432
|
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생산성 |
노동생산성(원/시간)
|
23,723
|
부가가치/노동시간
|
토지생산성(원/10a)
|
1,552,126
|
부가가치/재배면적
|
kg당 생산비(원) |
1,360
|
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10a당 노동시간(시간) |
237.2
|
(자가 156.4+고용 80.9)
|
(기준 : 원/10a/1기작)
비트의 수익성
경영규모 |
재배면적: 3,917㎡
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재배방법: 노지 및 시설재배
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노동시간 |
자가
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고용
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합계
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567시간
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293시간
|
860시간
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경영성과 |
총수입
|
생산비
|
경영비
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소득
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30,000천원
|
18,219천원
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11,759천원
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18,241천원
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경영규모 |
수량성과 상품성이 좋은 우량 품종 재배(메를린, 우단, 아틀란 등)
장기간 저장 가능한 저온저장고 필요
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기대효과
- 비트 수익성 분석 정보 및 적정 경영모형을 제시하여 농업인의 효율적인 농업경영 참고자료로 활용 가능
연구자 : 경기도농업기술원 작물연구과 이정명, 031-229-5787, jmlee@gg.go.kr
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