[영농활용] Profitability and Business Model of Beet

비트의 수익성 및 경영모델

연구배경

  • 비트의 수익성을 조사·분석하여 신소득 작목으로서의 가능성을 검토하고, 일반농 경영모형 정보를 농업인에게 제공하여 경영 의사결정 자료로 활용하고자 함

주요 연구성과

  • 비트의 수익성

(기준 : 원/10a/1기작)

비트의 수익성
구분 값 비고
호당 평균 경영규모(㎡)

3,626

 
총수입

수량(kg/10a)

3,419

 

단가(원/kg)

2,239

 

금액(원/10a)

7,653,522

 
비용

중간재비

2,025,463

43.6%

경 영 비

2,999,828

64.5%

생 산 비

4,648,090

100.0%
수익

부가가치

5,628,059

부가가치율 73.5%

소 득

4,653,694

소득률 60.8%

순 이 익

3,005,432

 
생산성

노동생산성(원/시간)

23,723

부가가치/노동시간

토지생산성(원/10a)

1,552,126

부가가치/재배면적
kg당 생산비(원)

1,360

 
10a당 노동시간(시간)

237.2

(자가 156.4+고용 80.9)
  • 비트의 일반농(총수입 3천만원) 경영모형

(기준 : 원/10a/1기작)

비트의 수익성
경영규모

재배면적: 3,917㎡

재배방법: 노지 및 시설재배
노동시간

자가

고용

합계

567시간

293시간

860시간
경영성과

총수입

생산비

경영비

소득

30,000천원

18,219천원

11,759천원

18,241천원
경영규모

수량성과 상품성이 좋은 우량 품종 재배(메를린, 우단, 아틀란 등)

장기간 저장 가능한 저온저장고 필요

기대효과

  • 비트 수익성 분석 정보 및 적정 경영모형을 제시하여 농업인의 효율적인 농업경영 참고자료로 활용 가능
연구자 : 경기도농업기술원 작물연구과 이정명, 031-229-5787, jmlee@gg.go.kr