[품종개발] A New Sparassis crispa Variety, 『Hanyeoul』 with High Germination Rate and Short Cultivation Period
발이율이 높고 재배기간이 짧은 꽃송이버섯 『한여울』
연구배경
- 경기도 농산버섯의 소품목 편중재배로 재배품목 확대 요구
- 재배기간이 짧고 자실체 발이가 안정적인 꽃송이버섯 신품종 육성 및 보급
주요 연구성과
- 재배일수가 짧음
- 발이율이 높아 자실체 발생이 안정적
- 재배방법 : 병재배, 봉지재배
- 재배일수
한여울 연구성과
품종 |
배양일수(일) |
초발이소요일수(일) |
생육일수(일) |
재배일수(일) |
한여울 |
78
|
22
|
25
|
125
|
너울(대조) |
78
|
30
|
56
|
164
|
한여울 연구성과
품 종 |
자실체 |
갓두께(㎜) |
수량(g/병) |
발이율(%) |
장경(㎜) |
단경(㎜) |
높이(㎜) |
한여울 |
127.4
|
82.3
|
81.5
|
0.7
|
79.1a
|
3.7
|
너울(대조) |
121.8
|
85.2
|
79.8
|
0.7
|
64.5b
|
56.2
|
※ 병재배 : 1100ml, ∅75mm, DMRT at 5%
한여울 연구성과
실증농가 |
품 종 |
자실체 |
갓두께(㎜) |
수량(g/봉지) |
발이율(%) |
장경(㎜) |
단경(㎜) |
높이(㎜) |
평택A |
한여울
|
233.0
|
150.8
|
122.4
|
1.3
|
641.1a
|
90.9
|
너울(대조)
|
202.6
|
135.0
|
144.3
|
1.0
|
606.1b
|
73.1
|
평택B |
한여울
|
280.4
|
185.0
|
132.4
|
1.4
|
689.5a
|
90.2
|
너울(대조)
|
208.0
|
155.3
|
145.8
|
1.0
|
624.5b
|
71.4
|
※ 봉지재배 : 2.6kg봉지, DMRT at 5%
기대효과
- 재배기간이 짧고 자실체 발생이 안정적인 신품종 육성으로 농가소득 증대 및 경쟁력 강화
- 일부 소품목 편중재배 해소와 농가 신소득 품목으로 성장
연구자 : 경기도농업기술원 친환경미생물연구소 최준영, 031-229-6124, goguma0929@gg.go.kr
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