[품종개발] A New Oak Mushroom Variety, 『Dadam』 with Stable Production of Fruiting-body
다수성 표고 신품종 『다담』
연구배경
- 표고 봉형 톱밥재배 국내 육성 품종이 부족한 실정임
- 중국 품종 대체 표고 신품종 육성 및 보급
주요 연구성과
- 대조품종 대비 버섯 발생이 3일 빠름
- 톱밥배지(3kg당) 3주기 평균 수량이 821g으로 대조품종의 371g 보다 높음
- 재배방법 : 봉형 톱밥재배용
- 재배 및 형태적 특성
다담 연구성과
| 품종 |
배양일수(일) |
갈변일수(일) |
발이일수(일) |
생육일수(일) |
재배일수(일) |
| 다담 |
29
|
95
|
4
|
7~11(5)
|
135~139
|
| 화담 |
29
|
95
|
7
|
7~11(5)
|
138~142
|
다담 연구성과
| 품 종 |
1주기 |
2주기 |
개체중
(g/개) |
개체수
(개/배지) |
수량
(g/배지♩) |
개체중
(g/개) |
개체수
(개/배지) |
수량
(g/배지) |
| 다담 |
20.9
|
17.5
|
370.6
|
50.3
|
6.7
|
318.1
|
| 화담 |
46.0
|
4.2
|
191.1
|
48.2
|
2.4
|
115.7
|
다담 연구성과
| 품 종 |
3주기 |
평균 |
총수량♪
(g/배지) |
개체중
(g/개) |
개체수
(개/배지) |
수량
(g/배지♩) |
개체중
(g/개) |
개체수
(개/배지) |
| 다담 |
41.5
|
3.2
|
132.4
|
37.6
|
9.1
|
821a
|
| 화담 |
53.3
|
1.2
|
64.0
|
49.0
|
2.6
|
371b
|
♩ 배지량: 3kg, ♪ DMRT at 5%
기대효과
- 표고 우량품종 육성 및 보급을 통한 농가 소득 증대
- 국산 품종 보급확산에 따른 중국 도입 품종 대체
연구자 : 경기도농업기술원 버섯연구소 김정한, 031-229-6126, kjh75@gg.go.kr
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