[정책제안]  Suggestion about Suwon City Tourism Commodity of Royal Tteoks(Korean Rice Cake)

경기미와 정조의 효사상을 결합한 궁중떡의 수원 관광상품화 제안

연구배경

• 2016년은 수원화성방문의 해로 이를 대비한 다양한 볼거리와 관광상품이 개발되고 있으나, 먹거리 개발은 미흡한 실정임
• 수원화성은 1997년 유네스코 세계문화유산에 등재되었으나 정조를 스토리텔링한 차별화된 지역 관광식품개발이 시급함
• – 일본 교토의 금각사(유네스코 지정 세계유산) : 교토 찹쌀떡(세모떡)이 지역 관광식품임

주요 연구성과

• 수원 대표떡으로 화성행궁과 연계된 궁중떡 도입
• – 브랜드명 : 행궁(나눔)떡(화성행차시 가난한 백성들에게 쌀과 죽을 나누어준 정조의 어진 정치와 따복을 연결지음)
• 관광상품화 제안내용

• 적용 가능 판매처 : 화성행궁내 관광기념품샵 및 행궁길내 맛촌, 수원 4대문 근처 떡집, 떡카페 등에 판매 우선권 부여

기대효과

• 수원 대표떡으로 궁중떡을 도입함으로써 떡과 쌀 소비촉진
• 정조를 스토리텔링한 관광품으로 관광객에게 수원만이 가진 상품으로 차별화 유도