가. 병징

과실, 가지, 잎에 발생한다. 과실에는 갈색의 작은 반점이 형성되고, 점차 커지면서 대형 병무늬가 형성된다. 병반과 병반이 합쳐져 과피가 변색되며, 병반 중앙에는 담홍색의 포자덩어리가 누출된다. 가지에서는 줄기마름증상으로 나타나며, 잎에는 갈색원형의 병무늬가 형성된다.

나. 병원균과 생활사

병원균은 Glomerella cingulata이며 병든 결과지의 조직속에서 자낭각 및 균사로 월동한 후, 표면에 분생포자를 형성하여 1차전염원이 된다. 병원균의 전반은 주로 빗방울에 의하여 이루어지며, 6월 중순이후에 발생이 심하다.

다. 방제법

탄저병은 최근 발생이 많지는 않지만 만코지수화제, 다코닐수화제 등을 살포하며 발생이 많으면 봉지 씌우기를 한다.