(1) 지베렐린을 이용한 씨 없는 포도재배

⸁) 델라웨어

(가)지베렐린 처리에 적당한 나무

저장양분이 많아 발아가 빠르고 균일하며 수세가 강건한 나무에 지베렐린을 처리하면 효과가 잘 나타난다. 이런 상태의 나무는 제1회 처리시기의 폭도 넓다.

적당하지 않은 나무는 수세가 강한 유목이나 도장하여 자라는 나무로서 전엽후 6∼7매 때부터 잎과 꽃송이의 발달에 균형이 맞지 않는 나무이고, 또한 수세가 약한 나무, 즉 비닐하우스 재배나 환상박피를 수년간 계속한 나무, 비배관리가 불량한 나무, 결실이 과다하게 된 나무 등은 지베렐린 처리 효과가 잘 나타나지 않는다.

(나)처리농도와 요령

전기처리는 비닐컵에 100ppm의 지베렐린 용액을 넣고 꽃송이 전체가 잠기도록 담가 가볍게 흔들어 약액이 골고루 송이에 묻도록 한다. 후기처리도 100ppm으로 하는데 후기처리할 때는 약액이 포도알 표면에 잘 부착되므로 한 번 담가 주기만 하면 된다. 그러나 약액이 포도알 밑으로 몰려 물방울이 맺히므로 처리한 다음 반드시 덕을 가볍게 흔들어 약액을 털어 주어야 약해를 예방할 수 있다.

(다)처리시기

ⓐ전기처리(제1회)

·너무 빠르면 꽃떨이가 심하고 과경이 너무 자라서 과방이 지나치게 커진다

·늦으면 과경신장이 잘 안되어 과립이 말착되므로 열과가 심하게 되고 유핵과립이 섞인다.

·대개 만개 예정 14일을 기준으로 한다.

ⓑ후기처리(제2회)

·만개후 10일로써 너무 빠르거나 늦으면 과립비대 효가가 떨어진다.

〈그림 2-23〉델라웨어의 지베렐린 처리 방법

(라)지베렐린 처리시 유의사항

지베렐린을 처리한 직후 알칼리성의 농약을 살포하면 약효가 떨어진다. 특히 전기 처리할 때는 처리 전 5일부터 처리 후 2일간은 보르도액과 같은 농약은 살포하지 말아야 한다.

처리할 때의 온도는 15∼25℃ 정도이고 습도는 50% 이상일 때 처리하는 것이 좋다.

지베렐린을 처리한 후 비가 내리거나 너무 건조하여 약액이 충분히 흡수되지 않았을 때에는 다시 처리하여야 한다.

재처리할 때의 지베렐린 농도는 50∼100ppm 범위로 정도에 따라 가감한다. 재처리 시기는 빠를수록 좋으나 늦어도 3일 후까지는 처리하여야 한다.

⸂ 거봉 및 피오네

거봉과 피오네는 유핵과를 목표로 하여 재배하여야 하나 ①강전정, 질소과다 등으로 수세 불안정 또는 기상상태의 불순 등으로 화진성이 심할 때나 저연적으로 무핵과가 많이 착생할 때 지베렐린을 처리하여 무핵과의 비대목적으로 하거나 ②처음부터 무핵 포도생산을 목적으로 하는 재배법으로 구분된다.

(가)무핵과의 비대증진

ⓐ대상과방

·유핵과립이 1과방당 15과립 이하일 때나 착립이 균일치 않을 때는 유핵과립을 제거하고 지베렐린을 처리한다.

ⓑ무핵과립의 확인 방법

·만개 15일후면 무유핵과립을 다음과 같은 기준으로 확인할 수 있다.

〈표 2-22〉거봉의 유핵, 무핵과립의 구별방법

〈그림 2-24〉씨없는 포도와 씨있는 포도

ⓒ지베렐린의 처리방법

·만개후 15∼20일에 지베렐린을 25ppm의 농도로 침지 처리한다.

ⓓ적립(알솎기)

·1신초당 1과방을 기준으로 하되 세력이 강한 가지는 2과방을 두었다가 착색기 전에 2과방 중 하나를 따낸다.

〈표 2-23〉지베렐린 처리한 무핵과방의 적립 정도

(나)무핵화 재배

ⓐ거봉 무핵과 재배에 이용되는 약제는 지베렐린, 도마도톤, 스트렙토마이신 등이 있다. 이들 약제의 특성을 비교해 보면 다음과 같다.

〈표 2-24〉거봉과 무핵과 재배에 이용되는 약제의 종류와 특성

ⓑ처리방법

〈표 2-25〉거봉 및 피오네 무핵재배의 약제처리 시기와 농도

〈그림 2-25〉피오네 품종의 지베렐린 처리과정