적요
○ 잎새버섯 병재배에 적합한 배지조성은 참나무톱밥+건비지+옥수수피(80:10:10)으로 관행에 비해
수량 27% 증가, 재배기간 11일 단축됨

개발기술의 활용방법

• ○ 잎새버섯 병재배는 기존 느타리버섯 병재배 시설에 적용가능
• ○ 잎새버섯 재배에 적합한 배지조성은 참나무톱밥:건비지:옥수수피(80:10:10, v/v)으로 수분함량은 60%,
  pH는 4～5, C/N율은 30～40으로 제조
  – 살균방법 : 고압살균법(121℃에서 90분 이상)
  – 배양조건 : 온도 21±1℃, 습도 50%이하, 배양완료후 후숙 6～9일 실시
  – 발이조건 : 온도 18～21℃, 습도 90%이상, 광조건 200lux의 백색광
  – 생육조건 : 온도 15～18℃, 습도 95%이상, CO2 농도 800ppm 이하, 광조건 500lux의 백색광