춘추느타리 2호 병재배기술

현황 및 문제점 :

  • ○ 병재배 버섯은 팽이와 애느타리가 주종을 이루고 있어 재배품종의 다양화 요구
  • ○ 만가닥 버섯은 수량이 낮고 재배기간이 길어 안정생산을 체계적인 연구 필요

시험성적(’99) :

애느타리 1호 수량지수 132.7g/병:100,춘추느타리 2호 :126
춘추느타리 2호와 애느타리1호의 배양일수, 갓형태, 적정생육온도 비교 표
구분 애느타리 1호 춘추느타리 2호
배양일수(일) 21 22
갓형태 중앙오목평편형 깊은 깔대기형
적정생육온도(℃) 13~15 13~15

○ 느타리 버섯 병재배시 애느타리재배 보다 춘추느타리2호 재배시 160.7g/병으로 애느타리 보다 26%증수 되었음.

기대효과 :

애느타리1호와 춘추2호의 조수입,경영비,소득,소득지수의 비교표
구분 애느타리 1호 춘추 2호
조수입(원/병) 396.9 500
경영비(원/병) 289.6 289.6
소 득 107.3 210.4
소득지수 100 196
  • 애느타리와 춘추2호 병재배시 자실체 특성 이미지
  • 애느타리와 춘추2호 병재배ㅐ 생육비교:애느타리(132.7g/병)대비 춘추2호(160.7g/병)병재배시 26%증수