섯연구분야

현황 및 문제점 :

  • ○ 병재배 품목의 다양화 요구
  • ○ 만가닥 버섯은 수량이 낮고 재배기간이 길어 농가재배 기피
  • ○ 만가닥버섯의 체계적 연구필요

시험성적(’98) :

수량지수 그래프 - 무처리(대조):114.5g/병100, 역상:114.7, 굴곡비닐피복:100.4
만가닥버섯 발이방법 개선에 따른 발이율,발이갯수,유효경수,갓크기를 나타낸 표
구분 무처리(대조) 역 상 굴곡비닐피복
발 이 율 (%) 91.7 100 100
발이갯수(개/병) 146 1,121 430
유효경수(개/병) 15.4 27.2 24.1
갓 크 기(mm) 36.4 30.0 32.5

기대효과 :

만가닥버섯 발이방법 개선에 따른 기대효과와 조수입,경영비,소득,소득지수가 나오는 표
구분 무처리(대조) 역상 굴곡비닐피복
조수입(원/병) 458 525 460
경영비(원/병) 415 415 415
소 득(원) 43 110 45
소득지수 100 255.8 104.7

적요 :
○ 만가닥버섯의 발이시 역상발이에서 무처리(대조) 및 굴곡비닐피복보다 발이갯수 및 유효경수가 많아
수량이 대조(무처리)보다 14.7% 증수되었음.

  • 역상발이(무피복하)시 관행 대비 발이율 8.3%증가 수량 14.7%증수 이미지
  • 만가닥 버섯 재배광경 이미지