은행잎슬러지를 이용한 팽이재배
현황 및 문제점 :
- ○ 축산농가와 경합 및 버섯 재배면적 확대로 톱밥 가격이 매년 상승추세임.(’95 : 60원/㎏,’97 : 65원/㎏)
- ○ 도내 연간 생산되는 은행잎슬러지는 2000톤임.(경기재배면적 4.2ha의 9%대체)
- ○ 은행잎슬러지에 메탄올이 함유되어 있음. (4.3%)
시험성적(’96~’97) :
○ 은행잎슬러지 적정야적기간
은행잎슬러지 적정야적기간을 나타낸 테이블 입니다.
| 야적기간 |
균사밀도 |
배양일수 |
초발이
소요일수(일) |
발이율(%) |
Methanol
함 량(%) |
수량(g/병) |
| 0 |
– |
– |
– |
– |
4.3 |
– |
| 1 |
– |
– |
– |
– |
0.6 |
– |
| 3 |
++ |
44 |
– |
– |
0.0006 |
– |
| 5 |
+++ |
25 |
11 |
93.8 |
0 |
120 |
| 대조 |
+++ |
23 |
10 |
92.5 |
0 |
108.6 |
+++ : 높음, ++ : 보통
○ 배지재료 혼합비율
배지재료 혼합비율을 나타낸 테이블 입니다.
| 배지 |
균사밀도 |
배양일수 |
초발이
소요일수(일) |
생육
일수(일) |
유효
경수(개) |
수량
(g/병) |
| 미송(80)+미강(20) |
+++ |
20 |
10 |
15 |
177.8 |
102.9a |
| 미송(40)+은행잎슬러지(40)+미강(20) |
+++ |
23 |
8 |
13 |
234.3 |
95.7b |
| 은행잎슬러지(80)+미강(20) |
+++ |
20 |
10 |
15 |
265.0 |
127.6a |
적요 :
- ○ 은행잎슬러지는 메탄올을 4.3% 함유하고 있어 5개월 정도의 야적기간이 필요함.
- ○ 배지재료 혼합비율에 따른 수량은 대조구 미송(80%) + 미강(20%)대비
은행잎슬러지(80%) + 미강(20%)에서 24% 증수함.
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