활 용 :

○ 염성분이 함유된 배지 사용시 내염성 균주를 이용한 버섯재배
○ 내염성 품종 육성시 육종모본으로 활용 가능
 

유사 영농활용 기술과의 차이점 :

○ 배지 및 첨가제
 

현황 및 문제점 :

○ 간척지 볏짚, 해초박, 음식물 발효배지 등 염성분이 함유된 배지 이용시 재배가 능한 버섯균주의 개발이 요구됨.
○ 음식물 쓰레기 발생량은 년간 약 87만톤에 이르며 처리를 위해 버섯재배용 배지 자원화가 일부에서 연구되고 있음.
 

기대효과 :

○ 성분이 함유된 배지를 이용하여 버섯재배 가능
○ 내염성 육성 및 육성 모본 활용 가능
 

적요 :

○ 느타리 버섯 64품종중 NaCl이 3% 첨가한 PDA 배지에서 김제 10호, 농기2-1호, 명월, 병느타리1호, 부평소엽1호, 삼복, 춘추2호 등이 선발되었음
○ 농기 2-1호, 병느타리1호, 삼복, 춘추느타리2호 등 4품종은 미송톱밥+비트펄프+미강+면실박(50:40:8:2)배지에 NaCl 0.5%까지 대조와 대등한 수량을 나타내었고, 1.5%배지에서는 62%감소되었음