느타리버섯 병재배를 위한 청백LED의 적정 광량 설정

연구성적(’12, 경기도원)
○ 청색+백색LED 광량에 따른 재배특성

청색+백색LED 광량에 따른 재배특성 표
광량 갓직경
(mm)
갓직경
변이계수
대직경
(mm)
대길이
(mm)
갓직경
/대길이
갓개산율
(%)
1μmol 29.1c 7.5 8.1a 84.7a 0.34c 2.5
5μmol 31.1bc 10.0 8.6a 74.8b 0.42b 3.3
10μmol 32.0ab 10.0 8.5a 73.6b 0.43ab 4.7
15μmol 33.6a 10.5 8.3a 72.1b 0.47a 7.5
♩ DMRT at 5% level
※ 광조사기간 : 초발이이후~수확기, 광원 : 청백LED
※ 갓직경/대길이의 비율에 따른 품질기준
: 상품범위 0.31~0.40, 중품범위 0.41~0.50, 하품범위 0.51이상 또는 0.30이하

○ 경제성 분석 : 품질향상 및 전기에너지 절감에 따른 조수입 86,423천원 증가
(단위: 천원/10,000병/300일)

느타리버섯 병재배를 위한 청백LED 경제성 분석 표
손실적 요소(A) 이익적 요소(B)
○ LED 년간 설치비용
– [(재료비 700천원× 생육실 10개동)
+ 인건비 1,078천원] / 6년(내구년한)
= 1,346천원
* 재료비 산출내역
– m당 LED 2.5개 × 균상길이 8m ×
균상3개소 × 2열 × 4단 × 1,300원
+ 기타 잡자재비 76,000원 = 700천원
* 인건비 산출내역
– (내선전공 134,897원+보통인부 80,732)
× 5일 = 1,078천원
○ 형광등 교체수 절감(1회 재배당 형광등 1개교체)
– 생육실 10개동 × 형광등 1개 × 45회 × 3,000원
= 1,350천원
○ 형광등 교체에 따른 노동력 증가(교체시간 30분/일)
– 0.06명×45회×보통인부 80,732원 = 218천원
○ 전기사용료 절감
– 형광등 1,048천원 – LED 503천원 = 545천원
* 형광등
: 전력량 0.04kw×사용시간 7,200h×전기료 36.4원 × 10개
= 1,048천원
* LED(1μmol재배)
: 전력량 0.0004kW × 사용시간 7,200h × 전기료 36.4원
× 480개 = 503천원
○ 품질향상에 따른 가격상승
– LED 1,185,252천원 – 형광등 1,099,596천원 = 85,656천원
* 형광등 : 0.172kg×10,000병×300일×2,131원= 1,099,596천원
* 청백LED : 0.172kg×10,000병×300일×2,297원
= 1,185,252천원
소 계 : 1,346천원 소 계 : 87,769천원
추정수익액(B-A) = 86,423천원
※ 생육실 66㎡(20평) 기준, 소비전력 : 형광등 40W, 청백LED 0.5W, 농사용전기요금(병) : 36.4원
※ 정부노임단가(2012.9.1.기준) : 내선전공 134,897원, 보통인부 80,732원
※ 버섯가격(2012.1~11월 현재 평균 도매가격) : 중품 2,131원/kg, 중상품 2,297원/kg
적 요 :
○ 느타리버섯 병재배시 초발이 이후 1μmol의 청백LED를 조사할 경우 15μmol 보다 갓크기/대길이가 작아지며,
갓개산율이 2.5%로 낮음
개발기술의 활용방법 :

  • 가. 적정광원 : 청색+백색LED(1:1)
  • 나. 적정 광조사시기 : 초발이 이후~수확기
  • 다. 적정 광량 : 1μmol 이하
    ※ 생육상황에 따라 광조사시간 가감가능
  • 라. 생육환경조건 : 표준영농교본에 따라 생육환경조절(온도, 습도, CO2)