잣버섯 신품종 “솔향” 육성
 
구분 : 육성품종
 

 
육성내력 :
○ 도입년도 : 2008(국내)
○ 특성검정 : 2008～2009
○ 생산력검정시험 : 2009
○ 육성기관 : 경기도농업기술원
○ 육성자 : 장명준, 이윤혜, 주영철
 
주요특성 :
○ 자실체의 색상은 연노랑색이며, 갓의 형태는 반반구형이고, 갓과 대의 비율이1:2의 형태를 지님.
○ 배양일수는 30일이고, 잣버섯 고유의 향이 남.
○ 중ㆍ고온성으로 적정 생육온도는 18～20℃임.
 
재배양식 :
○ 봉지재배용
 
재배상 유의점 :
○ 중ㆍ고온성(18～20℃)이므로 온도관리에 주의하여야 함
○ 전생육에 걸쳐 너무 건조되지 않도록 주의하여야 함.
○ 종균배양시 버섯파리에 의한 피해가 발생될 수 있으므로 배양실을 청결하게 유지하여야 함
 
보강을 요하는 특성 :
다수성