소비자들의 손이 왜 우리 농산물을 외면하고 수입농산물 쪽으로만 관심을 갖는지 이유는 간단하다.
수입농산물은 처음 보는 것들이어서 호기심이 많은 데다 가격까지 저렴하다 보니 철든 어른이나 어린애 할 것 없이 수입농산물만 집어드는 반면, 우리 농산물은 호기심도 없는데다 값까지 비싸니 손이 안갈 수 밖에 없는 일이다. 그래도「우리농산물 애용」을 부르짖으며 농촌 주부나 학생들의 편지쓰기운동까지 펼쳐본들 기대한 만큼의 성과를 거두고 있지 못하다. 이 문제를 쉽게 풀어갈 수 있는 방법도 유기농업 실천뿐이다.

어느 누가 검사, 분석해 보아도 절대 안전한 우수 농산물을 생산해 낸 다음에 국민에게 홍보하는 것이다.

「수입농산물은 잔류농약함량이 높아 4대 현대병에 걸릴 우려가 많으나, 우리 농산물은 언제 어디서나 안심하고 먹을 수 있을 뿐만 아니라 건강, 장수가 절대 보장된다」라고. 이렇게만 된다면 소득 높은 소비자들이 우리 농산물애용운동에 솔선하여 자발적으로 참여하게 될 것이다.

이상과 같은 유기농업의 필요성을 바탕으로, 어떻게 하면 가장 효율적인 유기농법을 적용하여 우수농산물을 생산해 낼 수 있는가에 대한 정부와 농협의 지원방안을 살펴보면 다음과 같다.