버섯 | 상강(Sanggang)
제목 버섯 | 상강(Sanggang) 품종보호출원 제2010-256호(2010.04.12)
개발부서 버섯연구소(031-229-6124) 육성년도 2009년

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발이가 균일하며 갓이 갈색이고 대가 직립인 버들송이
Sanggang, a new cultivar of Agrocybe aegerita, has uinforem, brown pilei and upright stipes.

  • 주요특성
    – 균사생장 적온 : 26~28℃
    – 발이 및 생육온도 : 18~20℃
    – 갓 : 갈색, 반반구형
    – 대 : 미색, 직립형, 가늘고 긴형
    – 개산이 늦고 향이 강함
    – 갓과 대는 물성이 강하며 저장성 우수

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