[영농활용] Reduced Perforation Labor by Utilizing Sawdust Media Ventilation Tape

표고 톱밥배지 통기성 개선으로 타공횟수 절감

연구배경

  • 표고 톱밥재배시 균사배양과 갈변을 촉진하기 위해 총2회의 타공작업이 필요함
  • 타공작업 최소화 및 자동화 가능한 노동력 절감형 재배기술이 요구됨

주요 연구성과

  • 통기성 개선 방법별 균사배양 기간 및 발이개체수(K815)
통기성 개선 방법별 균사배양 기간 및 발이개체수(K815)
처리내용 OPP테이프 스크류캡 밴드형 필터 통기성테이프

암 배양일수(일)

31

45*

45*

31*

발이개체수(개/1주기)

165

92

144

177

*1차 타공 미실시

 

LED광원 및 광량별 ‘엄지송’ 배지 갈변율

OPP테이프

통기성테이프

【OPP테이프】

【통기성테이프】

 

  • – 통기성테이프 활용시 1차 타공을 하지 않아도 균사배양과 버섯 발생이 OPP테이프(관행)와 대등하여 타공 노동력이 50% 절감됨
  • 노동력 절감 경제성 분석(15,000봉/월 제조시)
LED광원 및 광량별 ‘엄지송’ 배지 갈변율
손실적 요소(A) 이익적 요소(B)

통기성테이프 구입비용 증가

– 통기성테이프 175원/봉지

– OPP 테이프 22.5원/봉지

15,000봉지/월×(175-22.5)원= 2,287,500원

타공 횟수 2회에서 1회로 축소에 따른 노동력 50% 절감

– 타공인력 2명/월→1명(20일근무/월)

절감인건비 3,046,700원×1명= 3,046,700원

※ 2024년 농촌일용노임단가 남성: 152,335원

추정수익액(B-A): 3,046,700 – 2,287,500원 = 759,200원/월(15,000봉지 제조시)

 

기대효과

  • 타공횟수 축소로(2회→1회) 노동력 절감 및 농가 경영 개선
연구자: 경기도농업기술원 친환경미생물연구소 이윤혜, 031-8008-9494, mushlee87@gg.go.kr