[영농활용] Status of Eco-friendly Radish Cultivation and Growing Site Environmental Information

친환경 무 재배현황 및 재배지 환경 정보

연구배경

  • 경기도 학교급식 친환경 무는 관내수급 비중이 높은 편이나, ’23년부터 공동현상, 흑심증 발생으로 상품성 저하, 반품율이 증가 추세
  • 생리장애는 토양, 환경의 복합적 요인이 작용하며, 최근 친환경 무 재배 현황(가평, 파주지역)과 재배지 환경 정보를 조사하고자 함

주요 연구성과

  • 봄작기는 새푸른봄무, 스타일봄무 품종, 가을작기는 청황무를 주로 재배
  • 대체로 토양 유효인산, 칼륨, 칼슘, 붕소가 과다한 반면, 뿌리의 인, 칼슘, 붕소는 부족
  • 생육 후기(봄작기), 생육 초기(가을작기) 낮 최고 지온이 30℃ 이상
  • – 친환경 무 재배지 토양화학성
친환경 무 재배지 토양화학성
항목 pH
(1:5)
EC
(dS/m)
OM
(g/㎏)
P2O5
(㎎/㎏)
NO3-N
(㎎/㎏)
K
(c㏖/㎏)
Ca
(c㏖/kg)
Mg
(c㏖/kg)
B
(㎎/㎏)
조사농가 평균

6.8

1.4

38

1,043

66

1.26

10.5

1.9

56.5

적정 범위*

6.0-6.5

2 이하

20-30

350-450

50-150

0.60-0.70

5.0-6.0

1.5-2.0

0.5 이상

*출처: 농촌진흥청 작물별 비료사용처방

 

  • – 친환경 무(뿌리) 무기성분 함량
친환경 무(뿌리) 무기성분 함량
항목 N (%) P (%) K (%) Ca (%) Mg (%) B (ppm)
조사농가 평균

2.8

0.2

3.6

0.3

0.1

13.0

적정 범위*

4.5-5.5

0.4-0.5

3.9-5.7

3.1-3.6

0.3-0.4

27-49

* 출처: 흙토람>비료사용처방>작물영양진단>작물 적정 무기성분함량, 생육시기 ‘수확전’, 부위 ‘엽’ 기준

 

  • – 친환경 무 재배지 토양 온도, 수분함량
친환경 무 재배지 토양 온도, 수분함량
작기 지온(℃) 용적수분함량(수분 m3/토양 m3)*
최저 평균 최고 최저 평균 최고
봄(6월, 생육후기)

15.6

23.0

31.5

0.1

0.2

0.3

가을(9월, 생육초기)

19.4

24.4

30.7

0.3

0.3

0.4

*용적수분함량: 토양의 단위 부피(1 m3) 당 수분의 부피

 

기대효과

  • 재배지 적정관리로 친환경 무 상품성 및 수급률 유지에 기여
연구자: 경기도농업기술원 친환경미생물연구소 문지영, 031-8008-9484, mjy1123@gg.go.kr