[품종개발] A New Oak Mushroom Cultivar, 『Jadam』 with High Quality Fruiting-body

Jadam

표고 신품종 『자담』

연구배경

  • 표고 봉형 톱밥재배용 국내 육성 품종이 부족한 실정임
  • 중국 품종 대체 표고 신품종 육성 및 보급 필요

주요 연구성과

  • 대조품종 대비 버섯 발생이 2일 빠름
  • 톱밥배지(3kg당) 3주기 수량이 624g으로 대조품종(455g) 대비 37% 증수
  • 재배방법 : 봉형 톱밥재배용
  • 재배 및 형태적 특성
자담 연구성과
품종 배양일수(일) 갈변일수(일) 발이일수(일) 생육일수(일) 재배일수(일)
자담

25

86

4

7-9

122-124

화담(대조)

25

86

6

6-10

123-127

  • 자실체 수량성
자담 연구성과
품종 1주기 2주기
개체중(g/개) 개체수(개/배지) 수량(g/배지) 개체중(g/개) 개체수(개/배지) 수량(g/배지)
다담

25.0

13.5

337.3

51.4

4.0

205.5

화담(대조)

33.6

8.7

269.3

47.9

2.8

134.2

자담 연구성과
품종 3주기 평균 총수량(g/배지)
개체중(g/개) 개체수(개/배지) 수량(g/배지) 개체중(g/개) 개체수(개/배지)
다담

57.4

1.5

81.0

44.6

6.3

623.8a

화담(대조)

51.7

1.0

51.7

44.4

4.2

455.2b

♩ 배지량: 3kg, ♪ DMRT at 5%

 

기대효과

  • 표고 우량품종 육성 및 보급을 통한 농가 소득 증대
  • 국산 품종 보급확산에 따른 중국 도입 품종 대체
연구자 : 경기도농업기술원 친환경미생물연구소 김정한, 031-229-6126, kjh75@gg.go.kr