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버섯의 부가가치 향상 기술개발
과제구분 |
기본연구 |
수행시기 |
전반기 |
연구과제 및 세부과제명 |
연구분야 |
수행기간 |
과제책임자 및 세부책임자 |
버섯의 부가가치 향상 기술개발 |
버섯 |
’14~’16 |
버섯연구소 |
정윤경 |
1) 버섯의 항당뇨성 물질탐색 |
버섯 |
’14~’15 |
버섯연구소 |
정윤경 |
2) GABA 함유 버섯 재배기술 개발 |
버섯 |
’14~’16 |
버섯연구소 |
정윤경 |
3) 유기농재료를 활용한 버섯 배지개발 |
버섯 |
’15~’16 |
버섯연구소 |
백일선 |
색인용어 |
GABA, 항당뇨성, 전환율, 부가가치, 유기농버섯, 유기농배지 |
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