버섯의 부가가치 향상 기술개발
과제구분 기본연구 수행시기 전반기
연구과제 및 세부과제명 연구분야 수행기간 과제책임자 및 세부책임자
  버섯의 부가가치 향상 기술개발 버섯 ’14~’16 버섯연구소 정윤경
1) 버섯의 항당뇨성 물질탐색 버섯 ’14~’15 버섯연구소 정윤경
2) GABA 함유 버섯 재배기술 개발 버섯 ’14~’16 버섯연구소 정윤경
3) 유기농재료를 활용한 버섯 배지개발 버섯 ’15~’16 버섯연구소 백일선
색인용어  GABA, 항당뇨성, 전환율, 부가가치, 유기농버섯, 유기농배지
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