고구마 여름철 재배기술 및 부가가치 향상 가공기술 개발
과제구분 지역특화 수행시기 전반기
연구과제 및 세부과제명 연구분야 수행기간 과제책임자 및 세부책임자
  고구마 여름철 재배기술 및 부가가치 향상 가공기술 개발 농식품자원 ’15~’17 작물연구과 강희윤
1) 고구마를 이용한 증류주 개발 농식품자원 ’15~’17 작물연구과 강희윤
2) 고구마를 이용한 식품소재 개발 농식품자원 ’15~’17 작물연구과 서재순
색인용어  고구마, 증류주, 스프레드
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