버섯의 소비확대 및 부가가치 향상 기술 개발 정보 테이블
과제구분 기본연구 수행시기 전반기
연구과제 및 세부과제명 연구분야 수행기간 과제책임자 및 세부책임자
버섯의 소비확대 및 부가가치 향상 기술 개발 버섯 ’09~’12 버섯연구소 김정한
1) 노랑느타리버섯의 생리활성 물질 개발 버섯 ’09~’12 버섯연구소 김정한
2) 버섯을 이용한 양어사료 개발 버섯 ’10~’11 버섯연구소 장명준
색인용어 느타리버섯, 혈압강하, 항골다공증, 양어사료, 증체율