지역특화작목 이용 가공상품 개발 연구 정보 테이블
과제구분 기본연구 수행시기 전반기
연구과제 및 세부과제명 연구분야 수행기간 연구실 책임자
지역특화작목 이용 가공상품 개발 농식품자원 ’10~’12 작물개발과 조창휘
1) 경기미와 지역특화작목 이용 가공식품 개발 농식품자원 ’10~’12 작물개발과 조창휘
2) 농산 부산물 및 친환경 소재 이용 가공상품 개발 농식품자원 ’10~’12 작물개발과 조창휘
색인용어 경기미, 가공식품, 대용식, 농산부산물