경기지역 특산물 이용 전통주 개발연구 정보
과제
구분
연구
분야
연구과제 및 세부과제 수행
기간
연구실 책임자
기 본 가공이용 소비자 맞춤형 기능성 떡 개발 ’08~ 경기도원
원예연구과
이용선
가공이용 1) 혈당강하용 기능성 떡 개발 ’09~’10 경기도원
원예연구과
이용선
가공이용 2) 항비만 효과 다이어트용 떡 개발 ’09~10 경기도원
원예연구과
이용선
가공이용 3) 학교급식용 떡 개발 ’09~ 경기도원
원예연구과
이용선
가공이용 4) 개발제품 상품화 및 보급 ’10~ 경기도원
원예연구과
이용선