피클용 채소 개발 연구 정보 테이블
사업구분 공동연구(지역특화) 수행시기 채소(전반기)
연구과제 및 세부과제명 연구분야
(Code)
수행기간 연구실 책임자
피클용 채소 개발 연구 LS0508 ’06~ 경기도원
원예연구과
이수연
1) 피클용 고추 내수용 가공기술 개발 LS0508 ’06~’07 경기도원
원예연구과
이용선
색인용어 피클용 고추, 절임, 염장, 식미