경기인삼 품질특성 조사
과제구분 기본연구 수행시기 전반기
연구과제 및 세부과제명 연구분야 수행기간 연구실 책임자
인삼 고부가가치 향상을 위한 가공 및 유통개선 연구
– 경기인삼 품질특성 조사
인삼·약초 ’13 소득자원연구소 이은섭
색인용어 인삼, 가공적성, 홍삼, 백삼, 추출물

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