천연벌꿀을 이용한 소스 등 가공상품 개발의 과제구분, 수행시기, 연구과제 및 세부과제명, 연구분야, 수행기간, 연구실, 책임자, 색인용어에 관한 테이블입니다.
과제구분 지역특화기술개발연구 수행시기 전반기
연구과제 및 세부과제명 연구분야 수행기간 연구실 책임자
천연벌꿀을 이용한 주류 및 소스 등 가공식품 개발 가공이용 ’10~’12 작물개발과 조창휘
천연벌꿀을 이용한 소스 등 가공상품 개발 가공이용 ’10~’12 작물개발과 조창휘
색인용어 벌꿀, 양봉산물, 허니젤리, 허니식초, 허니소스