인삼 함유 전통한과 레서피 개발 정보 테이블
과제구분 기본연구 수행시기 전반기
연구과제 및 세부과제명 연구분야 수행기간 연구실 책임자
인삼 고부가가치 향상을 위한 가공 및 포장 개선연구 가공이용 ’11~’13 소득자원연구소 이은섭
인삼 함유 전통한과 레서피 개발 가공이용 ’11 소득자원연구소 이은섭
색인용어 인삼, 한과, 약과, 유과, 가공