과실주 스파클링 와인 제조기술 정보 테이블
과제구분 기본연구 수행시기 전반기
연구과제 및 세부과제명 연구분야 수행기간 연구실 책임자
신세대 소비용 저알코올 음료 제조 연구 농촌자원개발
LS0508		 ’09~’11 작물개발과 강희윤
1) 과실주 스파클링 와인 제조기술 농촌자원개발
LS0510		 ’09~’11 작물개발과 강희윤
2) 전통주 저알코올 음료 제조기술 농촌자원개발
LS0508		 ’10~’11 작물개발과 강희윤
색인용어 저알코올 음료, 전통주, 과실주