학교급식용 떡 개발 연구 정보 테이블
과제구분 기관고유 수행시기 전반기
연구과제 및 세부과제명 연구분야 수행기간 연구실 책임자
소비자 맞춤형 기능성 떡 개발 농식품자원 ’09~’10 작물개발과 이용선
학교급식용 떡 개발 연구 농식품자원 ’09~’10 작물개발과 이용선
색인용어 떡, 급식용 떡, 아미노산, 식이섬유