예냉처리에 의한 선도유지효과 구명 연구 정보 테이블
과제구분 기본 수행시기 전반기
중장기 code RIMS code 200803101010615
연구과제 및 세부과제명 연구분야 수행기간 연구실 책임자
수출용 느타리버섯 장기 선도유지 기술개발 버섯 LS0212 ’08 버섯연구소 이한범
3) 예냉처리에 의한 선도유지효과 구명 버섯 LS0212 ’08 버섯연구소 이한범
색인용어 느타리버섯, 저장온도, 신선도, 예냉온도 및 시간