고기능성 신선편이 취반콩 제조 및 유통기술 개발에 관한 테이블입니다.
사업구분 기본연구 Code구분 LS0503 저장·가공이용(전반기)
연구과제 및 세부과제 연구기간 책임자 및 참여연구원
농산물 저장·가공 이용기술 연구 “06 경기도원
작물연구과		 이은섭
229-5781
고기능성 신선편이 취반콩 제조 및 유통기술 개발 “06 경기도원
작물연구과		 이은섭(229-5781)
서지우(참여연구원)
색인용어 검정콩, 취반, 수침조건, 저장조건, 저장기간