전통제조법을 응용한 탁주제조기술개발
과제구분 기본연구 수행시기 전반기
연구과제 및 세부과제명 연구분야 수행기간 과제책임자 및 세부책임자
  경기농산물부가가치향상가공기술개발 농식품자원 ’15~’17 작물연구과 강희윤
   전통제조법을 응용한 탁주제조기술개발 농식품자원 ’16 작물연구과 강희윤
색인용어   고문헌, 탁주, 전통주
※ 자세한 내용은 첨부파일을 참고하세요.