[영농활용] Optimal Growth Temperature and Light Intensity for the New Oyster Mushroom Cultivar 『Daeseon』

느타리 신품종 『대선』 재배시 적정 생육 온도 및 광량

연구배경

  • 고품질 상품 생산을 위한 적합한 생육조건 설정으로 신품종 『대선』을 보급하고자 함
  • 신품종 『대선』의 연한 갓색을 개선하기 위한 적정 온도와 광량 설정이 필요함

주요 연구성과

  • 생육단계별 환경 관리: 적산온도 3,514℃ 이상, 뒤집기부터 3~4μmolm-2s-1 이상 광 조사
사과원 주요해충 노린재 정보
생육 단계별 균사 및 자실체 변화 온도(°C) 광 조건

원기발생
(1~4일)

균사재생

균사가 배지 표면에 재생됨

20

소등

원기형성

원기를 형성하며 단면을 덮음

20

원기 발달
(뒤집기)

원기의 형태가 뾰족하게 발달함

20

광원: 청백 LED

타이머 주기

15분 점등/15분 소등

광 량(PPFD) : 3~4μmolm-2s-1 이상

자실체생육
(5~8일)

갓 착색

뒤집기 후, 광을 받으면 갓이 육안으로 확인 가능하게 착색됨

20

유효경수 발달

유효경수의 개수가 정해지고 발달함(대길이가 50~80mm인 시기)

18→16
→14

수확기

갓색 및 갓두께 등 상품성 향상

14

 

기대효과

  • 느타리 『대선』의 품질향상 및 안정생산에 따른 농가소득 증대
연구자: 경기도농업기술원 친환경미생물연구소 이채영, 031-8008-9498, lcy0812@gg.go.kr