[영농활용] Hydroponic Culture Method for Wasabi(Eutrema Japonica) Rhizome

고추냉이 근경 양액 재배 방법

연구배경

  • 고추냉이는 배추과 숙근성 다년생 반음지식물로서 근경은 용수가 용출되는 일부 제한된 지역에서만 생산이 이루어짐
  • 고온기 하고현상 극복을 위한 시설 하우스 및 양액 재배 기술 개발이 필요함

수평형 높임화분 재배
고추냉이 재배 온실 냉방설비 개요

주요 연구성과

  • 재배품종: ‘달마’, ‘대왕’
  • 배지용량 및 재식밀도: 1주/16L, 10주/㎡
  • 재배방법: 적아처리
  • 양액 등: 0.7ds/m, 60㎖/1회×13회/일
  • 냉방법: 15hp 에어컨 2대, 7.5hp 유니트쿨러 4대(150㎡ 기준)
  • ※ 3~10월 고온기 평균 온도 27℃ 미만 유지
고추냉이 근경 양액 재배 방법

배지용량, 재배기간에 따른 근경 생체중

적아 처리한 근경 생체중

배지용량, 재배기간에 따른 근경 생체중

– T1 3주/45L, T2 5주/45L, T3 1주/16L

적아 처리한 근경 생체중
  • 배지용량에 따른 고추냉이 근경 수량성의 차이는 보이지 않았으며 적아 처리가 근경의 상품성 향상에 효과적으로 나타남

기대효과

  • 고추냉이 근경 재배지역 확대 및 고추냉이 근경 판매로 부가가치 향상
연구자: 경기도농업기술원 원예연구과 정현경, 031-8008-9327, jhk86@gg.go.kr